Entre muchos otros oferentes gastronómicos, La Tuna Restaurant, Julieta limón y sal, El Fortín, Aisito resto bar, son medios del arte culinario en gastronomía que se brindan ofreciendo con distintos platos regionales, exquisiteces de creación propias a cada servicio según las demandas de los comensales.
Locales y turistas se deleitan con platos a base de quinoa, cordero y carne de llama, queso de cabra y choclos quebradeños, como empanadas, picadas, truchas de la Puna, humitas, tamales, entre variedades combinadas con estos productos que, acompañados con papines de la zona, son el deleite para el gusto de los que visitan estos restaurantes.
La propuesta está hecha, vengan, visiten, prueben y concluyan con alegría recordando junto a estas comidas que, saciados en sus gustos personales, llevarán en el recuerdo el sonido profundo y valedero, de una melodía quebradeña, fundida en la nostalgia de una mística visita, a estos solares quebradeños.
